ผลดี ผลเสียของการดื่มกาแฟ
ในการที่คนเราดื่มกาแฟนั้น ส่วนหนึ่งก็อาจหวังผลลดความง่วง
หรือติดใจในรสชาติกาแฟ สารออกฤทธิ์สำคัญที่อยู่ในกาแฟคือสารคาเฟอีน (caffeine)
มีฤทธิ์กระตุ้นประสาท ทำให้ผู้ดื่มตื่นจากอาการง่วงได้ นอกจากฤทธิ์กระตุ้นประสาทแล้ว
คาเฟอีนยังออกฤทธิ์ต่อร่างกายส่วนอื่นๆ ด้วยไม่ต่างจากการกินยาชนิดหนึ่งเข้าไป
ผลดีของการดื่มกาแฟ
1.
การดื่มกาแฟเป็นประจำอาจช่วยลดอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุรวม
กันลงได้ สำหรับในเรื่องการก่อมะเร็งนั้น
ข้อสรุปเท่าที่มีในปัจจุบันเราเชื่อว่าการดื่มกาแฟไม่ใช่เหตุก่อมะเร็ง
2.
มีงานวิจัยหลายชิ้น
บ่งชี้ว่ากาแฟ อาจมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงจากโรคบางอย่างได้ ตัวอย่าง เช่น โรคหลงลืม (dementia) โรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease) โรคพาร์กินสัน
(Parkinson’s disease) ทำให้ความจำระยะสั้นดีขึ้น
3.
ลดความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในถุงน้ำดี
4.
ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน
5.
ช่วยป้องกันภาวะตับแข็ง
6.
ลดความเสี่ยงต่อการตายจากโรคหัวใจและหลอดเลือด
7.
ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์
(gout)
8.
ในเรื่องการป้องกันฟันผุ
มีการตั้งสมมติฐานว่า สารกลุ่มโพลีฟีนอลในกาแฟมีฤทธิ์ป้องกันฟันผุได้
ดังนั้นการดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาลอาจทำให้ลดโอกาสในการเกิดฟันผุลง
9. เกี่ยวกับอาการปวดหัวกับกาแฟ
ในอดีตเราเชื่อว่าคาเฟอีนในกาแฟเป็นสารที่มีฤทธิ์แก้ปวดหัวได้
ยาแก้ปวดหัวหลายสูตรจึงมีส่วนผสมของคาเฟอีนอยู่ด้วย
ซึ่งได้ผลทั้งในกรณีปวดศีรษะแบบบีบรัด และโรคปวดศีรษะไมเกรน
10. สามารถป้องกันมะเร็งได้
เนื่องจากฤทธิ์ของสารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟหลายตัว เช่น เมทิลไพริดิ
ผลเสียของการดื่มกาแฟ
หากกล่าวถึงผลเสียของการดื่มกาแฟ
ก็มีงานวิจัยหลายฉบับที่พบ
1.
ทำให้ใจสั่น ชีพจรเร็วขึ้น
เวียนหัว กระสับกระส่าย ปากแห้ง ปวดท้อง คลื่นไส้ ท้องเสีย ปัสสาวะเพิ่มขึ้น
ผลข้างเคียงที่กล่าวมานี้ อาจเกิดขึ้นมากน้อยแตกต่างกันไปในคนแต่ละคน
2.
กาแฟทำให้เป็นแผลในกระเพาะอาหาร
กระตุ้นให้เกิดอาการกรดไหลย้อน
3.
ทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น
4.
ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นชั่วคราว
5.
รบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กและทำให้เกิดภาวะโลหิตจางในมารดาและทารก
6.
ทำให้นอนไม่หลับ และวิตกกังวล
7.
ในแง่ความสวยงามแล้ว
พบว่ากาแฟมีฤทธิ์ทำให้ฟันเหลือง
8.
ถ้าดื่มบ่อยๆ จนเกิดอาการติด
เมื่อไม่ได้ดื่มกลับจะทำให้ปวดหัวมากขึ้น
จากผลที่กล่าวมาทั้งหมดจะเห็นได้ว่า
ผลของกาแฟต่อสุขภาพนั้นมีทั้งข้อดีและข้อเสีย โดยข้อดีดูจะมีมากกว่าข้อเสีย
แต่ในคนที่ไม่มีความเสี่ยงใดๆ การดื่มกาแฟก็ไม่ได้เป็นเรื่องห้ามแถมยังมีผลดีต่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ
ขอแนะนำ กาแฟมองเต้ เป็นกาแฟเพื่อสุขภาพ ช่วยในเรื่องลดน้ำหนัก ลดระดับไขมันในเลือด สร้างความกระฉับกระเฉง ไม่เหนื่อยง่าย สดชื่นกระปรี้กระเปร่า ตลอดทั้งวัน
สอบถามเพิ่มเติม 086-9772693 ,Id.Line.zindy301585
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น